FesDivjal 2026: Festival divje hrane in trajnostnih praks

FesDivjal 2026: Festival divje hrane v Kozjanskem parku

V sadovnjaku Kozjanskega parka bo 5. in 6. septembra 2026 potekal FesDivjal 2026, 5. slovenski in mednarodni festival divje hrane. Dvodnevni dogodek bo povezal znanje o divjih rastlinah in gobah, naravno kulinariko, sonaravno pridelovanje hrane, tradicionalne veščine ter sodobne pristope k varovanju narave in trajnostnemu načinu življenja.

Strokovne delavnice in praktično spoznavanje narave

Program FesDivjala 2026 vključuje 19 strokovnih delavnic s področij nabiralništva, zeliščarstva, gobarstva, fermentacije, naravne kulinarike, sonaravnega vrtnarjenja, gozdne terapije in naravne gradnje. Delavnice temeljijo na praktičnem delu in prenosu znanja, ki ga lahko udeleženci uporabijo v vsakdanjem življenju.

Obiskovalci se bodo lahko udeležili tudi brezplačnih strokovnih predavanj, predstavitev starih obrti, razstave divjih rastlin in gob, izmenjevalnice semen, pridelkov in oblačil ter kulturnega programa.

Divji MasterChef za odrasle in otroke

Med osrednjimi dogodki bo kulinarično tekmovanje Divji MasterChef, na katerem bodo kuharski mojstri iz oddaje MasterChef Slovenija skupaj s poznavalci nabiralništva pripravljali jedi iz divjih in lokalnih ekoloških sestavin. Tekmovanje bo ocenjeval chef Janez Bratovž, v žiriji pa bo sodelovala tudi Zvezdana Mlakar, ki bo festival uradno odprla.

V nedeljo bo potekal tudi prvi Otroški Divji MasterChef, namenjen učencem od 5. do 9. razreda osnovne šole. Otroci bodo pod vodstvom mentorjev spoznavali divje rastline in pripravljali jedi iz lokalnih sestavin.

Festival po načelih preprečevanja odpadkov

FesDivjal deluje po načelih pristopa zero waste. Organizatorji uporabljajo vračljive sisteme in embalažo za večkratno uporabo, na prizorišču pa bo urejena tudi pomivalnica. Festivalska kulinarična ponudba bo temeljila na lokalnih, ekoloških in divjih sestavinah z znanim izvorom.

Informacije o dogodku

Termin: 5. in 6. september 2026
Lokacija: sadovnjak Kozjanskega parka, Gradišče 22, 3257 Podsreda
Vstop: prost; plačljiva je le udeležba na strokovnih delavnicah

Podrobnejši program in informacije o prijavah na delavnice so objavljeni na spletni strani FesDivjal.